400 gr tavuk göğsü
5-6 adet Arpacık soğanı
1 paket tavuk baharatı
2 adet sivri biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Doğranmış etler tavaya alınır. Suyunu çekene kadar pişirilir. Sıvı yağ , arpacık soğanları, tuz , sivri biber ve baharatlar atılır. Kızarana kadar kısık ateşte sürekli karıştırılır. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder