14 Ocak 2017 Cumartesi

Zeytinyağlı Bamya

Malzemeler
400 gr bamya
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı  tuz
1 yemek  kaşığı  Salça
1,5 bardak sıcak su

Yapılışı
Tencerede soğan iyice kavrulur. Tuz ve salça eklenir 2 dk karıştırılır. Bamya ve sıcak su ilave edilip, kısık ateşte yarım saat pişirilir.

Bamyanın Faydaları
Lifli sebzedir
Mide ve bağırsak için faydalıdır
Müshil etkisi vardır
K,C ve A vitaminleri bulunur
Kan şekerini dengelemek için fayda sağlar
Antioksidanlar vardır
Kanseri önlemeye yardımcı olur



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder