1 su bardağı kesme hamur
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
2 su bardağı yoğurt
Yapılışı
Tencereye hamur, su ve tuz konup kısık ateşte suyunu çeken kadar pişirilir. Haslanmış mercimekler ilave edilir. Yoğurt 1 çay bardağı suyla çırpılır ve tencereye aktarılır. Kaynayana kadar kısık ateşte pişirilir. Diğer tarafta yağ ile nane sosu yapılır hepsi karıştırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder