1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı tarhana
1/2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı Salça
1 çay kaşığı nane
Yapılışı
Tencereye yağ ve Salça konur. Kokusu çıkana kadar kavrulur. Nane ilave edilir, su, tarhana, ve tuz eklenir. Kaynıyana kadar karıştırılır, kısık ateşte 5 dk pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder