Malzemeler
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı yağ
2 su bardağı un
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
Yapılşı
Geniş bir kaba un, yumurta sarısı, şeker, yağ, kabartma tozu ve 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi eklenir. Yumuşak bir hamur olana kadar yoğrulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır. Kurabiyeler önce yumurta beyazına sonra Hindistan cevizine bulanıp yağlanmış tepsiye dizilir. 170 derece fırında 20 dk pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder